Les râpés

Publié le par blog tip top Cluses

Les râpés  de Sandra     

 

1 kilo  de patates

 3 cuillères de farine

 deux gousses d’ail

2 oignons

6 œufs

du persil

   

Préparation

 

1. Je râpe les patates

          J’ajoute les oignons  et l’ail, je   mélange

Je mets dans la poêle de l’huile chauffée

        2.Je prend une cuillère à soupe de ce mélange j’écrase dans la poêle avec une fourchette pour faire une petite galette, faire dorer  des 2 cotés

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Publié dans Recettes

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